※北海道・沖縄・離島への配送は、 別途送料がかかる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
ご注文後、当日〜1営業日後の出荷となりますこの鉄玉子をやかんに入れてお湯を沸かすだけで、鉄分を補給できます。
おゆだけでなく、ご飯を炊くときや調理の際にも使えます。
その他にも、「あさり、貝の砂出し」や、「茄子漬けの色だし」「黒豆のツヤ出し」にも利用できます。
サイズ外径3.5×5.5cm個装サイズ:4×4×7cm重量250g個装重量:260g素材・材質南部鉄鋳物製造国日本広告文責 (株)國島屋 TEL:075-981-0330鉄分を補給できる「鉄玉子」!!【鉄玉子を使うことで効率よく鉄分の吸収がUPします】南部鉄器から溶出する鉄分は「ヘム鉄」で、野菜やお肉から取れる鉄分は「非ヘム鉄」です。
「非ヘム鉄」は吸収率が低いのですが、「ヘム鉄」と一緒に摂取することで吸収率がUPします。
【利用例:茄子漬けの色だし】【あさり、貝の砂出し】この鉄玉子をやかんに入れてお湯を沸かすだけで、鉄分を補給できます。
おゆだけでなく、ご飯を炊くときや調理の際にも使えます。
その他にも、「あさり、貝の砂出し」や、「茄子漬けの色だし」「黒豆のツヤ出し」にも利用できます。
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楽天で購入1,123円(税込み)